PT Socfindo Gelar Pelatihan Pembuatan Tempe Higienis untuk Ibu PKK

Iklan

 

Poto bersama ibu pkk besama ibu luluk Williams dan rombongan di PT Socfindo kebun lae butar saat pelatih pembuatan tempat. 

ACEH SINGKIL — PT Socfindo menggelar sosialisasi pembuatan tempe higienis yang melibatkan ibu-ibu PKK dari Desa Sidodadi dan Desa Sukarejo, Selasa, 14 April 2026. 

Kegiatan ini merupakan bagian dari program tanggung jawab sosial perusahaan (CSR).

Pelatih ibu ibu pkk pembuatan tempe di PT Socfindo kebun lae butar 

Kegiatan tersebut dihadiri sejumlah perwakilan perusahaan, antara lain Luluk Williams, Hartaty M. Tarigan, Indun Sugihartana, serta Pimpinan Kebun Lae Butar Erik Obaza Barus. 

Hadir pula dokter perusahaan, dr. Michael Tamalate dan Group Manager H. Wandi Cahyadi.

Dari unsur pemerintah, kegiatan diikuti perwakilan desa bersama peserta PKK serta Camat Simpang Kanan Jepri Mahardika.

Dalam sambutannya, Luluk Williams mengatakan kegiatan ini bertujuan meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai pengolahan makanan yang higienis dan sehat.

“Pembuatan tempe yang higienis tidak hanya berdampak pada kesehatan keluarga, tetapi juga berpotensi menjadi peluang usaha bagi masyarakat,” ujarnya.

Materi pelatihan mencakup pemilihan bahan baku, teknik fermentasi, serta standar kebersihan dalam proses produksi. 

Peserta juga mengikuti praktik langsung untuk memahami tahapan pembuatan tempe secara menyeluruh.

Dokter perusahaan, dr. Michael Tamalate, menekankan pentingnya menjaga kebersihan dalam setiap tahapan produksi guna mencegah kontaminasi dan menjaga kualitas gizi.

Sementara itu, Erik Obaza Barus menyampaikan apresiasi kepada peserta yang telah mengikuti kegiatan tersebut. 

Ia berharap pelatihan ini dapat meningkatkan kualitas produksi tempe di masyarakat.

Kegiatan ini disambut antusias oleh para peserta. Ibu-ibu PKK berharap pengetahuan yang diperoleh dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari maupun dikembangkan menjadi usaha rumahan.

Melalui program ini, PT Socfindo berharap dapat terus berkontribusi dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekaligus mendorong pola hidup sehat di lingkungan sekitar. Nazar